【The Chala蕎拉裸食燕麥脆片】上班族必備小零嘴 兼顧營養與健康

《The Chala蕎拉裸食燕麥脆片-黑糖》
蕎拉裸食燕麥脆片是以健康為主軸,手作烘焙呈現食材天然獨特本味,添加
日本禾野酵素,不使用人工色素、香料、防腐劑

 

 

這次體驗是The Chala蕎拉裸燕麥脆片,以及青鳥咖啡的衣索比亞—西達摩
小農掛耳咖啡。

 

 

 

The Chala蕎拉裸食燕麥脆片系列共有四種口味:黑糖、薑黃、肉桂、巧克
力,皆無添加人工色素、香料及防腐劑。

 

 

 

黑糖風味的燕麥脆片,是以嚴選的大燕麥片、全麥麵粉、南瓜子、黑糖、芥
花油、非基改豆漿、蔓越莓、鹽、澱粉分解酵素所製成,這系列的裸食燕麥
脆片是全素可食用的。

 

 

 

裸食燕麥脆片也是家中常備的點心,每每在超市特價時總會搬個一盒大燕片
,這時家人就會自製燕麥脆片讓老爸、老媽當成看電視時的小零嘴,高纖無
負擔,而且健康營養高,又是低GI食物,也可以適當的補充蛋白質與脂肪,
這健康的食物是挺適合家裡長輩當成小零食食用。

特別要說的是The Chala蕎拉裸食燕麥脆片添加的是蔓越莓,微甜的口感
我特別喜愛,一般的大多都是會加入葡萄乾,偏偏我對葡萄乾是非常排斥的
,一看到這款燕麥脆片是蔓越莓而不是葡萄乾,馬上大加分!

 

 

 

以低溫方式烘烤,保留住食材的營養。大燕片本身就有豐富的蛋白質、脂肪
、膳食纖維、維生素B群,營養價值是非常高的,也是低GI的食物,當成餐
與餐之間的小點心,食用起來也較無負擔又可以兼具飽足感、口感均衡。

 

 

 

現在很流行的裸食法就是以自然的方式吃天然的食材,看的見的食材,不是
精緻過的,搭配牛奶、豆漿,或是加入優格中簡單即食,當然也是可以當成
小零嘴食用。

我則是加入平日喜愛的優格中,將較大片的黑糖燕麥脆片掰碎加入優格中,
微酸甜的優格搭配燕麥脆片食用,黑糖口味的燕麥脆片味道不甜膩,脆脆的
口感,而蔓越莓在烘烤後則是偏硬。

 

 

 

來杯江鳥咖啡的衣索比亞西達摩濾掛咖啡,搭配微甜的黑糖燕麥脆片,上班
中來個簡單的下午茶,高纖無負擔又可以補充蛋白質與脂肪。

The Chala蕎拉裸食燕麥脆片:https://www.riverbird.com.tw

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