【樹造幸福】么鬼麻辣豆腐鴨血 么鬼Iau-Kui的麻辣鴨血試吃

【樹造幸福】么鬼麻辣豆腐鴨血



去年因疫情關係聚餐機會驟減,變成在家自煮機會暴增,連帶的家裡也常添購即食食品方便宅在家時也能填飽肚子。也常關注IG、臉書上網友推薦的即食食品,前幾年也曾跟風一款麻辣鴨血鍋底,除了需要冰冰箱冷藏無法囤貨之外,最重要的是鴨血、湯頭完全不入味。

這次體驗么鬼麻辣豆腐鴨血也是挺忐忑的,怕口味不是自已喜歡的,又怕太鹹或太辣,更怕的是鴨血不入味或不好吃。


首先對於常宅在家的人來說,能方便囤積的即食食品絕對是首選,家裡的泡麵及螺螄粉都最少各囤了十包以上,這對於我家放假不愛出門,也不點外賣的來說囤積食物是很重要的!而樹造幸福的么鬼麻辣豆腐鴨血是通過具備ISO22000、通過HACCP、CAS等多項衛生署食品衛生管理認證,並透過衛生署熱穿透認證,可以常溫一年保存,且湯底也無添加防腐劑及牛油,湯頭不沉澱。





每到冬天,賣場都能看到各式各樣的火鍋湯底,但鮮少看到"有底料"的,而樹造幸福的「么鬼麻辣豆腐鴨血」則是真的有料的,一包裡有三塊百分百純鴨血,五~六塊的深坑鮮嫩板豆腐。



之前還為了宅在家吃鍋買了牛油麻辣鍋底,但實在是好油、好辣,胃有點受不了。但是么鬼麻辣豆腐鴨血湯底是純辛香料調製的,口感溫潤不傷胃,光看湯會覺得紅通通的好似都是辣油會很辣,但實際食用則是有點花椒的麻香,但完全不辣口。

純辛香料調製
一定要說的是底料是真的很好吃呀,這百分百純鴨血是軟嫩好吃的,而豆腐則是深坑鮮嫩板豆腐,鴨血及豆腐裡的湯底味都很濃郁,麻香湯底都有入味!



透過衛生署熱穿透認證,可以常溫保存期限1年,這對於習慣在家中準備一些即食食品的我來說又多了一個湯底選擇,自己吃時可以就加入一包泡麵,再加點肉片就是豐富的一碗麻辣豆腐鴨血湯麵,也可以2-3一起,加約200c.c.的水一起煮再加入喜歡的火鍋料,就能和姐妹一起享用麻辣香鍋啦~宅在家懶的出門就可以輕鬆享用健康幸福好滋味!

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